巴蜀文化旅游走廊“百城行”走进自贡荣县
观看“荣州三绝”之麻辣鸡的制作过程。
12月24日,由四川日报报业集团、中共自贡市委宣传部、共青团自贡市委、自贡市文化广播电视和旅游局指导,封面新闻、华西都市报主办,自贡银行股份有限公司独家冠名的巴蜀文化旅游走廊“百城行”大型采访活动暨“自贡银行杯”自贡第三届原创短视频大赛,走进自贡市荣县,探寻中国石刻遗存之艺术瑰宝,品味“荣县三宝”的陶、茶,揭秘“荣州三绝”之一的麻辣鸡的制作过程。
当天,媒体记者和拍客们首先来到玉章故里文化旅游景区,感受红色革命精神。“一辈子做好事”几个醒目大字,镌刻在吴玉章生平陈列展门口。展厅内,不同篇章的故事,记录了吴玉章献身革命的非凡一生。
参观完吴玉章生平陈列展后,拍客们来到吴玉章故居。院坝正中安放有吴玉章半身雕像,亭台和水塘点缀其间,青石板路蜿蜒向前,拍客们纷纷拿出相机、手机拍摄。
在“荣州三绝”文创园的后厨,媒体记者和拍客们举起相机、手机全神贯注地拍摄,生怕错过“荣州三绝”之一的麻辣鸡的每一个制作环节。只见厨师一只手扶着装满鸡肉的盘子,一只手在油盐酱醋之间飞快辗转。不一会儿,一盘色香味俱全的麻辣鸡就摆在了大家的眼前,鲜艳热辣的红油铺满了整道菜肴,成功勾起了大家的食欲。“闻起就流口水,太香了!”有拍客说。
“不重复地走过12个圆盘,寓意着一年12个月都能平安健康。”在讲解员的带领下,媒体记者和拍客们一步一格走过荣县大佛山脚大殿内的12个圆盘,感受来自神秘大佛的美好祝福。
大佛寺内,一座座精美的塑像虽然历经千年,但依旧保存完好,看起来厚重典雅,气韵十足。“大佛要用航拍才能拍出那种居高临下的宏伟气势。”几位拍客拿出无人机,升上天空,拍下他们心中的“最美大佛”。
随着采风团大巴车一路爬山、下山,再爬山、再下山,风景秀丽的荣县铁厂镇黑观音村石笋沟风景区终于露出“真容”,深山美景的原始古朴“闯”入眼帘,大家手中的相机“咔咔咔”响个不停。据了解,铁厂镇黑观音村园区有300个观景台,依托基地的地形风貌优势,融入世界地质公园自然风光,实施景观化打造,以原始生态环境为基础,将观景台巧妙融入漫山茶园中。
一走进荣县陶坛制作基地,迎面摆放的一排排土陶制品瞬时吸引了大家的目光。“师傅,这么大的陶坛要做几天?”拍客们问道。“工序可太多了!”陶器制作师郝师傅一边干活一边说:“要先用机器压成型,然后组装、风干、上釉、烘干,最后烧制!”他说,制作一批土陶要花费12天左右,一批只能完成七八个。
眼前,郝师傅正在打磨一个一人高的陶罐,他平淡地说了一句,“能装1吨酒”,让围观的拍客们瞪大了眼睛。“太不可思议了!”拍客们纷纷拿出相机记录下这一精彩瞬间。
最后一站,媒体记者和拍客们走进荣县度佳镇,了解民俗风情,参观新农村建设。
“来,尝一下我们的耙耙柑,甜得很。”媒体记者和拍客们一边拍摄,一边品尝,纷纷伸出大拇指赞叹:“甜到心里去了!”这里是度佳镇李家嘴村种植面积达8000余亩的春见(一种柑橘名称),预计未来两年内扩大种植规模,再发展春见1500余亩,实现万亩春见种植村。
华西都市报-封面新闻记者 刘恪生