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牟女士店内的兔子花。
周女士制作的气球花束。
“情人节”送花,成了不少人表达爱意的一种“仪式”。近年来,从传统的鲜花,到能吃的水果花,再到好看的气球花,“花”也有了不同的展现形式。
2月14日,华西都市报、封面新闻记者走访成都多家花店发现,大部分花的价格有所上涨,而且销量较平常提升较多。玫瑰花、郁金香等销量较高,单支玫瑰零售价格在10元-15元之间。此外,记者还注意到,今年的花店除了鲜花、车厘子花束之外,还上新了不少款式。
14日上午,在锦江区春熙路的一家花店内,外卖平台的订单提示声不断传来。店主牟女士一边包着花一边告诉记者,玫瑰花、郁金香、车厘子花束卖得比较好。谈及花价,牟女士说:“红玫瑰零售每支15元,和平常相比涨了三分之一左右。”
牟女士介绍,除鲜花之外,他们还推出了“车厘子花束”,其中33颗车厘子138元,52颗168元,66颗208元。
在花店包装台前,一黄一蓝两束兔年限定的“兔子花”立在台上。这些花的包装从常规的纸、塑料变成了白色绒毛的“套子”,边缘还立着两只毛茸茸的“兔耳朵”,活脱脱一个白兔形象。“这个花是我们今天卖得最好的,到现在卖了差不多100多单了,占销售总量的一半。”
记者注意到,在牟女士的花店内每个人分工明确,记录订单、写贺卡、剪花、包装花束……“今天有10多个人过来帮忙,基本上要忙一整天。”牟女士说。
周女士在青羊区成飞大道附近开了一家花店,记者被门口摆放的气球花束吸引,这些花束大多是由长筒气球折叠、拼接制作而成,先制作成单独的气球花,最终再几支绑成一束。独特的造型、清新的配色吸引了不少市民的眼球。
周女士说,这个情人节是她第一次零售气球花束,前几天花了一天的时间做了10束左右,卖得也还不错。“虽说气球的价格不高,但是人工成本很高,做一束要花一个小时左右。”周女士说她店里的气球花价格参考了业内同行,定价在140元左右每束。
谈到鲜花价格,四川省花卉协会插花花艺分会会长马力为介绍,去年情人节批发市场的玫瑰花价格大概6元到7元不等,今年的批发市场花价创历史新高,玫瑰花单价都在8元到9元左右,零售的正常价格在15元到20元一支。与去年情人节对比,玫瑰花批发进价至少有20%的涨幅,反馈到消费者身上,价格又有20%的增长。
今年批发市场花价为何创历史新高?马力为告诉记者,消费整体回暖,花卉市场火热,鲜花的需求量本身也是逐年递增,然而产量不足,导致价格偏高。全国的鲜花主要来自云南,种植面积没有扩大,需求量却在增加,加上云南前段时间的温度变化导致鲜花生长速度延缓,花被冻伤,因此鲜花价格上涨。