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“摆花盘”在川东达州一带意思是摆花架子、华而不实的意思。比如客人来了,主人看起来做了一桌菜,其实每碗菜分量都很少,这样的待客菜常被称为“摆花盘”。“摆花盘”待客,是要被人背后议论的。
去年,我岳母生病中风了。前不久,岳母的三姐特意从老家来看望她,在我家住了两个星期。我们工作忙,每顿饭做三个或四个菜,四个人够吃就行。
起初几天,三姨没说什么。我们对她解释原因,她也十分理解。有一天,我们上班去了,只有岳母和三姨在家,三姨便给自己的女儿阿芬打电话,说我们做菜都是“摆花盘”,一顿饭的菜都不够阿芬的女儿一个人做得多。三姨以为中风后耳背的岳母听不见,但是碰巧那天,岳母耳朵顺风,加上三姨说的是熟悉的家乡方言,听见了“摆花盘”一词,岳母自然明白是什么意思。等三姨打完电话,岳母忍不住责怪三姨:“三姐,你怎么说娃娃们在家摆花盘呢?那是老家议论人的话……”
三姨没想到隔墙有耳,颇有些尴尬,此后再也没有说过这个词。