妈妈教我包饺子
◎都江堰市玉堂小学四年级二班 龚恩姵
生活就像一锅热气腾腾的饺子，充满了未知与惊喜。而我，正是那个在厨房里忙碌着，想要探寻这美味背后秘密的小探险家。
那天，阳光透过窗户洒在厨房的台面上，妈妈正在那里忙碌着。我好奇地凑过去，只见妈妈手法娴熟地包着饺子，一个个大元宝似的饺子在她手中相继诞生。我心生羡慕，决定向妈妈学习这门手艺。
“妈妈，我也想学包饺子！”我兴奋地喊道。妈妈笑了笑点点头，开始教我。
我学着妈妈的样子，把饺子皮放在手心，放上馅料，然后小心翼翼地捏合。可是，饺子皮却像是一个调皮的孩子，总是不听我的指挥，不是破了个洞，就是捏成了奇怪的形状。我沮丧地看着手中的“作品”，心里有些失落。
妈妈走过来安慰我说：“没关系，失败是成功之母。你再试试，把饺子皮放平，馅料放少一点，然后慢慢地捏合。”我按照妈妈的建议重新尝试，果然，这次饺子皮没有再破，形状也好看多了。
我兴奋地把饺子放进锅里，期待尝到它的美味。可是，当我打开锅盖时，却发现饺子皮破了,里面的馅料都漏到了锅里。我愣住了，原来我在包的时候没有把口捏紧。
妈妈看到我的表情，笑着又教了我一遍。这次，我更加认真地听着妈妈的指导，小心翼翼地包着饺子。终于，一个个完美的饺子在我的手中诞生了。
看着锅里翻滚的饺子，我感受到了从未有过的成就感。虽然过程中遇到了很多困难，但正是这些困难让我更加珍惜这份成功。
学习包饺子让我学会了耐心和坚持。我明白，无论做什么事情，都要勇于尝试和挑战自己。只有这样，我们才能在生活中不断成长和进步。
评语
作者通过细腻的动作描写和心理活动的展现，生动地刻画了学习包饺子过程中的波折与成长，从好奇、尝试到失败、再尝试直至成功的过程，不仅体现了勇于挑战自我的精神，也深刻传达了耐心与坚持的重要性。