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来成都街头走走看看 爱上了社区食堂

居民前来成龙路街道的R29社区食堂就餐。

  市民在浆洗街街道的社区食堂享受悠闲时光。

  7月28日晚,成都第31届世界大学生夏季运动会正式开幕。成都向四海宾朋发出诚挚邀请:一起来成都街头走走看看。要了解一座城市,那么就要从它的街头巷尾、市井生活落脚,去感受这座幸福城市的烟火气息。跟随记者的镜头,去打卡频频登上微博热搜的成都社区食堂,开启一段惊艳味蕾的“舌尖之旅”。

锦江区成龙路街道
智惠食堂为全龄市民
提供美好就餐时光

  一顿两荤一素、无限续饭的套餐,只要十几块钱。营养均衡、食材新鲜成了社区食堂的标配,社区食堂,俨然代替网红店成了新的流量密码。位于锦江区成龙路街道的R29社区食堂,靠着现代化和高颜值“收割”全年龄层居民。多巴胺配色、流畅的室内线条,加上通透的采光,方便食客用最少的钱收获舒适的用餐仪式感。
  据悉,这个社区食堂由五星级大厨亲自掌勺,每天中午都吸引着不少周边居民和打工人前来就餐,还排起长长的队。这里还设有智慧炒菜机器人,只要准备好相应食材,美味没多久就出炉了。这里不仅有共享厨房可以自己做菜,而且这也是家庭聚餐的不二之选。
  “惠”体现在惠及民生。优越舒适的就餐环境、营养均衡的可口餐食,自选特价套餐可以自由搭配,工作日能吃上这样的午餐真是幸福感爆棚。严格遵循色彩搭配法则的食物,抚慰了打工人工作日八小时里最放松的时光。
  社区食堂不同于老年餐厅,就餐的不止有周边小区的老人,还有很多在附近上班的年轻人,“老”和“小”一并考虑在内。针对60岁以上的老人和环卫工人,还有外卖小哥、快递小哥、网约车司机等新就业群体,该社区食堂运营方案于初期推出了8.8折的优惠方案,目前迭代为9折优惠并叠加会员体系,享受折上折的更低优惠。针对儿童就餐需求,食堂内专门配置了儿童餐具、儿童座椅,为有孩子的家庭提供贴心服务。
  成龙路街道粮丰社区党委副书记雷静介绍:“不仅可以给居民和上班族提供就餐服务,同时也能满足居民和企业对于活动空间的需求。通过开展一系列的爱心活动,进一步提升居民对于宜老、宜幼、宜居、宜社的获得感和感受度。”

武侯区浆洗街街道
多功能集合的社区美空间

  武侯区浆洗街街道的“我们的阳光午后”餐厅是集艺术表达、文化展示、消费体验、情感交流等多功能于一体的社区美学运用场景。它既是居民生活高黏性的公共空间,又是社区故事表达的重要窗口。
  走进“我们的阳光午后”,可以感受到店面装饰充分彰显民族文化特色,餐厅紧邻武侯祠博物馆和西南民族大学,附近居住的少数民族居民较多,民族融合度较高。很多大学生和少数民族青年也喜欢在此聚会,能享用高性价比的特色餐食,也能与亲朋好友享受舒心的休闲娱乐时光。
  “我们的阳光午后”以社区餐厅为载体,实现自我造血,以市场化的小碗菜为标准,用高性价比来为食客提供服务。餐厅餐台上摆放的食物确实与众不同,眼前是小碗小碟小盆的器皿,里面装着各色菜式,每天25个品种的菜品滚动更新。
  这里被打造成为有温度,有味道,有颜值的“三有”社区餐厅。有颜值:在多方结合下打造出这个空间,并一度被推选为浆洗新地标,被评选为成都市的社区美空间;有味道:餐厅的主厨均来自星级酒店,对厨艺及营养的搭配都有着高品质的要求!每天要送两次菜,如果有剩菜都是工作人员自己吃;有温度:餐厅结合社区跟居民有着非常多的节日互动,餐厅内有便民药箱,爱心餐食,对70岁以上长者还有每餐3元的补贴。后期还会做敬老助餐等具有社会正能量公益事业。

彭州市通济镇
社区“爸妈食堂”吃出幸福味道

  彭州市通济镇圆通坝社区联合爱德基金会,依托日间照料中心建起了“爸妈食堂”。每周一至周五为辖区55名独居老人、残疾老人、生活困难老人提供丰盛可口的午餐,解决部分老年人的“吃饭难”问题,让老人们感受到浓浓的关爱。这也是彭州首个“爸妈食堂”。
  白米饭热气腾腾,鱼丸子、花菜炒肉、韭菜豆干、小白菜、番茄蛋汤香飘四溢,几十名年逾花甲的老人围桌用餐,脸上挂着幸福的笑容……这是在圆通坝社区“爸妈食堂”里常见的温情一幕。
  记者了解到,每位就餐老人只需要出2元餐费,便可享用两荤两素一汤的午餐,菜单一周不重样。每天11点左右,老人们就陆续来到食堂,看电视、摆龙门阵,其乐融融。不一会儿,饭菜也陆续送到日间照料中心,11时30分准时开饭。针对行动不便或是生病、卧床的老人,“爸妈食堂”还提供送餐上门服务。
  老有善养,老有所依,这是每个人的期盼。圆通坝社区把老人当做自己的“爸妈”,这是一种情怀。“爸妈食堂”的出现,解决了社区老人就餐问题,让他们在家门口就能享受到养老服务。他们吃的不仅仅是饭菜,更是一种氛围、一种环境。以“爸妈食堂”为平台,老人们一起吃饭、拉家常,其乐融融。开办“爸妈食堂”是通济镇在服务老人方面探索出的一条新路。据悉,圆通坝社区的成功经验将在其他村(社区)推广,让老人随时随地都能感受到家的温暖。
  华西社区传媒记者 高昊焜 沈悦 李玥林