郫都馆的川菜引人瞩目。
9月20日,第十届成都国际都市现代农业博览会在世纪城新国际会展中心开幕。郫都馆位于8号馆,馆里有锦宁村的地标产品“锦宁韭黄”,有平乐村的汇菇源食用菌,有先锋村的萝卜干,有安龙村的盆景,还有郫都特产郫县豆瓣、蜀绣以及对口援建的道孚绿色食品等,可谓“色香味俱全”。
本次博览会按照“1个主会场+2个分会场+N项活动”模式举办,多角度呈现稳粮扩油、和美乡村建设、城乡融合高质量发展的新进展新提升,规划了国际贸易、城市合作、科技成果、智慧农业、成都农业和融合发展六大主题展区。郫都区组织育种育苗、食用菌、有机产品、地理标志保护产品、精深加工农产品、休闲农业、传统工艺等企业参展,展示了郫都区的优势特色农产品及生态资源。
走进郫都馆,“科创高地·锦绣郫都”的门头格外醒目,大屏幕上滚动展示着郫都的特色展品,吸引观众进去一探究竟。不过,尚不用踏进门,隔着老远就能闻着香味儿。循香过去,原来是大厨正用郫县豆瓣炒回锅肉。操作台前的调味料甚至是配菜都产自郫都当地。尤其是郫县豆瓣位于馆内的“黄金口岸”,堪称“镇馆之宝”,空间虽然不大,但“翻晒露”工艺全都展现无遗。
郫都馆内展品琳琅满目,给观众带来沉浸式“五感”体验。有喝的茶;有吃的面、萝卜干、下饭菜;有观赏的盆景,如六月雪,小叶赤楠,黄杨;还有动手操作的“指尖非遗”蜀绣。绣娘一针一线制作“鱼戏莲叶间”,针线交织的方寸之间形成美丽画卷,引得中外观众啧啧称赞。
乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。郫都战旗村将村里的豆瓣、农家豆豉、火锅底料等特色产品统筹到“战旗村”品牌之下,在本届展会上进行统一的展示展销,呈现了建强农业品牌、提升产品品质对推动乡村全面振兴的促进作用。
“本次展会从9月20日持续至9月23日,欢迎大家来郫都馆逛一逛、看一看,不仅能购买到新、鲜、奇、特的优质农产品,还能收获满满的农业新体验。”郫都区农业农村和林业局相关负责人表示。
华西社区报记者 李玥林 供图 冯亮