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四季餐桌 社区打造

郫都区德源街道德安社区食堂开到居民和企业职工“心坎上”

辖区企业职工和居民前来就餐。

  “味道很好,今天我们部门的人都来了。以后这就是我们的食堂。”10月22日,成都市郫都区德源街道德安邻里食堂正式开业,当天中午就迎来了附近威芯微科技公司10多名职工捧场,并给予好评。这是德源街道第一家社区食堂,开业后将为居民和企业职工提供早餐、午餐、晚餐供应,并根据市场反馈,提供夜宵。
  德安邻里食堂位于德安佳苑小区旁,地处产业社区,注定了它的“与众不同”,除了服务居民还要服务周边企业职工。“粗略估算周边居民有4000多人,附近有三四十家企业,职工超过6000人。很长一段时间,这里只有一家面馆‘独当一面’,企业职工吃饭要走很远。邻里食堂开起来,算是补上了这块短板。”
  今年,德安社区成立社区社会企业“德运易安居民服务有限责任公司”,租了两间闲置铺面,随后又与另一家国企合作,社区出场地,企业出专业力量,双方合伙开办社区食堂,为居民、企业职工以及网约车司机提供一日三餐。食堂附近,今年新建了30个对外出租充电桩,网约车司机们等候充电的时间正好为自己“补充能量”。
  德安社区党委书记王倩透露,德安辖区餐饮配套缺乏的问题由来已久,多年来都在想办法破解,但收效不佳。“之前也曾专门招商,希望有餐饮来我们这开店,但考察一番后都摇头走了。最后我们下定决心自己干,把价格定低一点,只要能顺利开起来,给大家提供‘补位’服务就算成功。”
  当天是德安邻里食堂开张大吉的日子,居民和附近职工纷纷前来打卡。走进食堂,窗明几净,宽敞整洁。菜品有麻婆豆腐、鱼香茄子、韭黄炒蛋、炒土豆丝、韭黄肉丝等。荤菜一份8元,素菜一份4元,米饭每人1元,较周边平均价格低,顾客纷纷表示“可以”“比较合理”。另外还可现场点菜,不一会儿功夫,可口饭菜即可上桌。
  85岁的王婆婆拄着拐杖来到食堂,点了一荤一素和一碗米饭。她说:“我是从儿子那得知(食堂)今天开张的。因为生病,我最多站十来分钟,所以没法做饭。之前都是我儿子、儿媳早上出门前把午饭给我做好,中午热一下就吃。这次社区办食堂,儿子说去试一试,我就来了。很不错,味道好,还很软烂,看样子以后我要经常光顾了。”
  王倩表示:“舌尖上的一餐饭,牵动着每个人的生活品质。接下来,我们还将根据收集的诉求情况和居民意见动态调整菜单,不断优化服务,让大家既‘吃得饱’又‘吃得好‘。”
  华西社区报记者 李玥林 供图 张宇