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首餐就开两轮!彭州泉沟村暖心食堂“食”力出圈

社区食堂人气满满。

居民开心前来就餐。

  “没想到人气这么旺,开餐首日从11点过就开始吃,分了两轮。总计有100多人前来用餐。”12月19日,彭州濛阳街道泉沟村暖心食堂正式开火,当日便火爆出圈,赢得一致好评。
  走进暖心食堂,颗粒饱满的白米饭热气腾腾,白油菜、蒜苗回锅肉、胡萝卜烧肉、酸菜血旺飘香四溢。老人围桌用餐,家门口吃出幸福滋味,脸上挂着幸福的笑容。75岁的罗文军和院子里两位老人结伴前来。他说:“走几分钟就能吃到美味可口的饭菜,价格
还这么合理,真是体现了对老人的关爱。”
  泉沟村常住村民3200余人,60岁以上的老人接近1000人。近年来,村里老人“午饭难”现象较为突出。“他们的子女大多在外务工,老人中午就炒一个菜,或者干脆就着糟豆腐下白米饭,除了嫌做菜麻烦,他们也想把好吃的都留到晚上等子女回来再吃,所以中午就随便对付几口。”泉沟村党委书记张昌雄告诉记者。
  今年,泉沟村广泛征集村民诉求后决心利用白鹤泉小区公共配套用房打造“暖心食堂”。“夏天开始筹划建食堂。我们用‘启濛争优’项目资金买设备、搞装修、置办餐具,同时还招募乡厨团队来运营。经过几个月的准备,终于开业了。第一天我们还没怎么宣传,就来了100多人,足见我们这个食堂开对了。”张昌雄表示。
  据悉,目前食堂提供午餐,餐标为三荤一素一汤和米饭,70岁以上就餐者,每餐5元。70岁以下就餐者,每餐12元。“目前还处于试运营阶段,我们还将根据市场反馈,实时调整价格,同时组建一支志愿者队伍,为行动不便的老人送餐上门,解决老人吃饭难问题。”张昌雄透露。
  老有善养是每个人的期盼。泉沟村暖心食堂不仅温暖了老人们的胃,更温暖了他们的心。他们吃的不仅仅是饭菜,更是一种其乐融融的氛围。以“暖心食堂”为平台,老人们一起吃饭、拉家常,让身心得到放松与愉悦。开办“暖心食堂”是濛阳街道在服务老人方面探索出的一条新路。据悉,泉沟村的成功经验将在其他村(社区)推广,让老人随时随地都能感受到“家”的温暖。
  华西社区报记者 李玥林 供图 张栖侨