□徐永泉

　　儿时，常跟小伙伴一起边拍手边唱童谣：排排坐，吃果果，没得钱，吃抹和。
　　由“吃抹和”，联想到老家渝东巫山的方言“吃滚顿”。
　　在巫山，频繁地送情挂礼（有的地方叫凑份子），吃酒坐席，便叫“吃滚顿”。这应该是“吃滚顿”的本意。几经演变到现如今，“吃滚顿”远离了它初始的含义，几同“吃抹和”了。
　　不过相比之下，“吃抹和”是干吃白吃在明处，而“吃滚顿”更多了“混”的成分。但现实生活中真正“吃滚顿”者，因大多出于无奈，不得已而为之，如疯人、乞丐，虽为混吃，却无人指责，给其难堪，就算是主人家看见了也不会不高兴。相反，大多还会嘱咐大家好好照顾他，别忘为其夹菜添饭；或给他盛一大碗饭，鸡鸭鱼肉凉菜热菜每样夹一些，让他吃饱吃好。
　　“吃滚顿”常是一种玩笑和调侃，如“王老九结婚，他姐夫忘了上人情礼，一家大小在老九家吃了两三天滚顿。”“那个叫花子，只要一晓得哪里过事，赶紧跑去，不等开席早早找个位子坐起吃滚顿。”
　　“吃滚顿”自然不甚体面。可谁都有可能稍不留神就成了“吃滚顿”者。一处餐馆有两家包席：半边是龚老二结儿媳，半边是李老汉儿嫁女儿。龚老二的老乡牟三去贺喜。在一楼大厅送了礼，牟三忙上二楼入席，吃完了下楼与龚老二握手言别时，主人家说：“老牟你吃啦？啷个没看见你？……”牟三这才发现坐错了地方。回家刚进屋，妻子嘴里就蹦出一句：“今天划算哈，吃滚顿！”牟三想，怎么这么快她也知道了呢？真是郁闷！