石榴花
农历五月,天空开始被染上各种颜色,其中最绚烂的要属火烧云。而在地上,也有了小朵小朵的“火烧云”,这就是石榴花。因为石榴花过于透红热烈,占尽风头,因此农历五月也被称作“榴月”。
石榴花的红,自古就受到中国人的喜爱。白居易《琵琶行》中写道:“钿头银篦击节碎,血色罗裙翻酒污”。“血色罗裙”,就是石榴裙。
南北朝时期,“石榴裙”就开始出现在诗词中。“风卷葡萄带,日照石榴裙”“芙蓉为带石榴裙”都是证明。历朝历代都有诗人爱将石榴裙写入诗词之中,尤以唐朝最盛。连武则天也留下了“不信比来长下泪,开箱验取石榴裙”的字句。刘禹锡的“其奈钱塘苏小小,忆君泪点石榴裙”,白居易的“烛泪夜粘桃叶袖,酒痕春污石榴裙”,这类诗句更是不胜枚举。到了宋朝,苏轼在《会饮有美堂,答周开祖湖上见寄》中,直接以“石榴裙”代指美人:“杜牧端来觅紫云,狂言惊倒石榴裙”。
石榴裙其实就是红裙。关于为什么红裙被称为石榴裙,比较普遍的说法是因为颜色相近,而另一说则是因为红裙由石榴花染成。但也曾有人考证,红花,这种自西汉之后被引入中国、唐朝时得以大范围种植的染色植物,才是红裙之红的来源。
人们常说,“拜倒在石榴裙下”,相传与杨贵妃有关。唐明皇整日与杨贵妃设宴饮酒,不理朝政。大臣们不敢指责皇上,只好怨怼杨贵妃,拒绝向她行礼。唐明皇便下旨众臣见了贵妃,必须跪拜。臣子无奈,只得向贵妃行礼。恰巧杨贵妃喜欢着石榴裙,因此就有了“拜倒在石榴裙下”的说法。
7月一过,石榴花的花期就结束了,甜美多汁的石榴酝酿登场。
杨万里的“雾縠作房珠作骨,水精为醴玉为浆”,大约是写得最“可口”的“石榴”。石榴的果期在8月-10月。俗话说:“七月半,石榴当饭。”这种“石榴当饭”的感受,想必生活在攀枝花的人会更有体会。
攀枝花地处攀西大裂谷,这里雨量集中,干湿季分明,适宜种植热带、亚热带水果。产自攀枝花的软籽石榴多汁、味甜、籽软,成为了石榴爱好者的夏日期待。
古人形容石榴“千房同膜,千子如一”,有着上百颗籽的石榴,承载了多子多孙的寓意。“东榴金,西榴银,南榴北榴出贵人”,也说明了石榴树作为吉祥树的地位。
据《博物志》记载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”现在普遍认为,石榴是在张骞出使西域后,引进中国种植的。
古籍中关于石榴的记述历来很多。《名医别录》介绍了石榴在医药方面的用途,《齐民要术》概述了栽培方面的经验,《本草纲目》《图经本草》记录了用途和品种。而现在,人们更关注它的美味,以致忽略了榴花的美。榴月已到,今年也体会一下榴花的美吧。