程新炜（前排）和朋友们在韩国过春节。

程新炜和朋友们在韩国的年夜饭。

程新炜制作的香肠。

　　兔年春节到来前，在韩国留学的四川人程新炜终于踏上了心心念念的回家路。下飞机平安入境后，他站在机场落地窗前，打开手机给父母报了平安，然后深吸了一口气，对着玻璃里的自己轻声说了一句等了3年的话：“我回来了。”
　　2019年，程新炜前往韩国留学，没想到突发的疫情阻断了他的回家路，近3年春节，他都是通过视频、电话和亲友互动。每次看到视频里亲友的脸庞，以及摆满腊肉香肠等家乡菜的团圆饭，那份刻在中国人骨子里的春节团圆、思乡之情全部涌上心间。
　　去年年底，随着疫情防控政策的进一步优化，程新炜给阔别3年的家人、朋友分别打去电话，说今年要回家一起过年、一起做菜，一起吃一顿欠了3年的团圆饭……
　　“6次转车，花了20个小时，终于回到巴中老家，3天吃完了妈妈亲手做的20多碗粉蒸肉和咸烧白，太满足了！”1月5日，在电话里，程新炜向华西都市报、封面新闻记者讲述了他的春节回家经历。

归途
辗转20个小时踏上归家路

　　3个春节没有和家人一起过，今年春节前，程新炜和父母约定：“今年春节，要回家一起吃团圆饭。”
　　很早之前，程新炜就买好了春节前回国的机票，他直言，今年回家过年很早就提上日程了，“当时只能买到从韩国仁川到南京的机票。”
　　2022年12月15日，程新炜从韩国出发的当天，天空飘起了雪。拖着行李箱的他一路穿越风雪，但并不觉得冷，反而脚步越发轻快，生怕错过了回家的飞机。“我到机场就给爸妈打了电话，说我正在候机，再等3个小时就能回国了，当时真的很开心。”他说。
　　飞行3个小时后，程新炜抵达南京，熟悉感和亲切感一股脑地涌上心头。“听着大家说的话，看着周围广告牌、路牌上的汉字，让我感到熟悉和亲切。”他说。
　　按照当时的防疫政策，结束5天的隔离后，程新炜辗转近20个小时，先坐动车到重庆，再到成都，最后踏上了巴中老家的道路。这一次，他终于回到了魂牵梦绕的家。

重逢
妈妈准备20多碗粉蒸肉咸烧白

　　“去年10月姐姐婚礼，我没能到现场见证和祝福，也没有见到过姐夫，一直觉得很遗憾。”程新炜说，3年来，家里发生了很多变化，这次回来想尽可能地弥补，“要亲口给姐姐送上祝福，和素未谋面的姐夫见一面。”
　　“到家当天，妈妈问我想吃什么，我说想吃她做的咸烧白和粉蒸肉，第二天中午就看到她做了好多。”程新炜说，吃午饭时，他去厨房一看，这两道家乡菜妈妈各准备了10多份，加起来有20多碗，“吃了3天，每顿都有。虽然吃得有点腻，但心里总归是温暖的。”他说。
　　程新炜的行李箱里，有他给家人带回的小礼物，其中就有韩国泡菜，但这份礼物似乎并没有带来惊喜。“家人说不如四川的泡豇豆好吃。”他说。

过年
“还是家乡的年味更浓”

　　回忆前3个春节，程新炜直言：“都是辛酸年。”无论身处何地，期盼阖家团聚，是海外游子心中不变的诉求。他回忆，之前的3个春节，他和其他中国留学生聚在一起，准备了酒，每个人做几个家乡菜，吃一顿团圆饭，还和来自北方的朋友一起包过饺子。晚饭过后，大家就围在一起看春节联欢晚会，“虽然和朋友们在一起也很热闹，但总觉得还是差了过年的味道。”他说。
　　“除了妈妈做的粉蒸肉和咸烧白，还想念家乡的腊味。”程新炜说，他的老家在巴中，香肠腊肉是每家每户过年必备的，家乡的年味也是从制作香肠腊肉开始。过年前，家家户户都赶着灌香肠、熏腊肉，独具一番风味。
　　在韩国期间，程新炜也曾尝试制作腊肉香肠，但感觉差了些许味道，“始终没有老家那种味道。我觉得一般，但有朋友觉得不错，大概是因为他们没有尝过地道的巴中熏腊肉和香肠，所以我就把制作的腊肉全部送给他们了。”
　　今年，程新炜家早早地熏上了腊肉香肠，这份家乡的正宗年味，他也终于吃进了嘴里。
　　

华西都市报-封面新闻记者 苟春